吃马齿菜的功效是什么？
马齿苋四季均有，是急性胃肠炎、细菌性痢疾患者的食疗佳品，尤其在痢疾初起或慢性痢疾急性发作时食用更佳。
马齿苋的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖以及大量的维生素C、胡萝卜素、核黄素等。中医理论认为，马齿苋具有清热解毒、凉血止血等功效，能够治疗泄痢脓血、排尿困难、便血、子宫充血、目赤红肿等症状，尤其对痢疾、便血等治疗效果突出。
在日常生活中常食马齿苋对急性胃肠炎、细菌性痢疾等传染病都有良好的防治作用。对高热引起的腹泻、便血等消化道疾患，可用鲜马齿苋300克，煎水200毫升，加蜂蜜适量，1次服用即可取得较好疗效。
马齿苋吃法多种多样，可清炒，可凉拌，可煮粥。但马齿苋虽好，也不宜过量食用，否则会引起不良反应。