乌笋怎么做好吃?
最近很火的三明治早餐,其实做起来还是蛮方便的! 先上一盘新鲜出炉的三明治成品照~~ 准备材料:土司一片、黄瓜一根、鸡蛋一个、沙拉酱少许(可用酸奶代替)、吐司边适量、火腿一片、芝士片一片。
做法: 1、所有食材备齐后摆放如图所示。 2、把切好片的黄瓜和火腿夹在两张土司中间,挤上一些沙拉酱或者酸奶,再铺上一层吐司边缘。
3、模具底部用保鲜膜包裹,均匀施压后,放入冰箱冷冻30分钟定型。 (如果怕做出来的三明治不够紧实,可以用细铁丝或者牙签扎一扎四周进行固定。) 4、取出后用锋利的刀片切成适合入口的厚度。(我切的有点厚了,最好薄一点口感更好。)
5、最后用刀在每块三明治上都划出十字刀口,即可开吃~ 自己做的三明治,配上一杯牛奶或豆浆,就是元气满满的一餐啦~ 小贴士 1.如果没有三明治机也可以用平底锅替代,小火煎至两面金黄即可。
2.如果不想吃冷冻的可以直接拌好馅料,直接涂在土司上,切片食用。
3.除了做三明治,剩下的吐司可以蒸成吐司条,抹上花生酱、酸奶等酱料食用,或者做成三明治餐包。