牛奶面条好吃吗?

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哇,居然有人对这种吃法感兴趣。 我先声明一点啊,我做的这个叫“牛奶鸡蛋面”,绝对不是“牛奶面条”!很多人应该不知道,我们这有个特色早餐,叫“牛奶鸡蛋面”,不是“牛奶面条”喔! 这道菜在我们这是20块钱左右一份。来,先上图 是不是看起来非常有食欲呀~ 首先准备材料:鸡蛋、面粉、葱花,如果有空心菜也可以切一些进去啊(空心菜是广东特产蔬菜,非常清甜)。

接着开始制作,锅内放适量水,烧沸后放入面粉,用筷子不停搅拌,直到变成了粗粗的线状就可以啦。(这里不需要添加食盐哟~) 最后一步,最关键的一步!那就是往锅里加入牛奶和打散的鸡蛋,为了口感更好我还会加入适量黄油呢~然后盖上盖子小火焖十分钟就大功告成啦!

其实做法说难也难,说易也易,只要记住几个步骤,你也可以在家做出美味的“牛奶鸡蛋面”啦~~ 偷偷告诉你,这道菜可以在早晨做,让家人在上班前吃哦,因为经过一个晚上,面食已经发酵好了,非常方便。

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