松仁怎么做好吃?

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【炸松肉】 原料:猪肥瘦肉(肥7瘦3)、鸡蛋两个、面包糠、小苏打、盐、干淀粉,花生油500g(实耗50g)。

制作:将猪肉洗净,剁成泥,加入适量食盐、小苏打和干淀粉,搅拌至起劲;把鸡蛋打成蛋液,加入少许清水,调匀;把拌匀的肉馅放入盘中,整成圆形,沾上蛋液,再滚上面包糠,制成蛋饼状。

锅中放油烧热,放入蛋饼炸至金黄色捞出沥油,整齐地排入盘内即可。

特点:色泽金黄,外酥脆,内软嫩,鲜香可口。 【炒松仁玉米】原 料:甜玉米200g、青豆100g、红椒一个、松仁50g。 调味料:食用油、味精、盐适量。

制法:将玉米洗净后掰棒子粒;红、青辣椒去籽及蒂,洗净切成小块待用;用温水浸泡松仁片刻后用清水冲洗干净,沥干水待用;炒锅置于火上,加食用油烧五成热时,倒入玉米、青豆煸炒至半熟,再加入红辣椒块一起翻炒,随后调入精盐、味精,炒匀入味盛盘。

最后撒上松仁就ok啦!

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松子,又称海松子、松籽,是松树的种子,每年5月~6月果色由青转黄时采收。 《新修本草》载云“此树高而叶圆有刺,实大如绿豆白。”又记载了药用价值为 “补中益气。久服轻身延年不老。明目,润肤,黑发。”“利小便。治淋浊。”“益肝。治肾亏。” 现在我比较推崇它的食用价值。

1.松子的营养元素含量高!

2.松子中含有大量的脂肪油和亚麻酸等不饱和脂肪酸(可软化血管); 3.还含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素B族等多种营养素及钙、铁、锌等多种微量元素。 4.其成分可以降血脂、降血压、降低胆固醇的水平、保护心血管健康。 所以建议大家平时可以多吃些松子,有助于保健养生哦~ 吃法也很简单呐:用微波炉稍微加热一下就可以了~很酥脆的哟~~

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