吃茼蒿菜有什么功效？
中医认为，茼蒿味辛甘、性平，归肝、脾经。《药性论》中言其“安安肠胃，通气”。茼蒿有化痰止咳，养肝健脾的功效，尤其对于慢性胃炎、消化不良者较为适宜。
茼蒿含钾量高，有利于促进钠盐的排除，能起到辅助降压的作用。同时茼蒿中碳水化合物和脂肪含量较低，可提供丰富的膳食纤维，因此减肥期间可食用。
茼蒿独特的香味是其所含的挥发性精油挥发到空气中产生的，具有一定的杀菌作用，能够抑制口腔细菌生长，缓解口臭。茼蒿根部更可煎汁，作为辅助治疗口腔疾病之品。
茼蒿中也含有较丰富的钙质，能够促进骨骼发育和钙化，能为正在成长的孩童补充钙质；同时对促进伤口愈合也有一定帮助。所含的核黄素能够促进细胞生长，保持神经系统、消化及视觉系统的正常生理功能，从而起到预防口角炎、维护视力健康等作用。