蛋糕烤不好吃么?

怀心玥怀心玥最佳答案最佳答案

我做的很好吃啊~~(自恋一下下) 可能做法上有些不同,因为不用烤箱…… 用烤箱的话应该会更方便更专业一点,我就用平底锅给你演示一下吧~ 我们需要的材料有:面粉、泡打粉、鸡蛋、白糖、牛奶和黄油

1.做蛋糕底部的奶油霜。两个鸡蛋加四勺白糖,用打蛋器打到颜色变浅体积变大

2.加入四勺牛奶,一勺半黄油或者花生油,搅拌均匀

3.筛入面粉和泡打粉,搅拌至无颗粒顺滑的状态,放在一旁备用

4.这里介绍两种做法,看你们更喜欢哪种口感的蛋糕! *电饭锅版 电饭锅底部刷一层黄油或植物油防粘,把搅拌好的面糊倒进去,按压紧实后,上面盖上一层保鲜膜,开电饭锅煮饭模式即可。 *平底锅版 在平底锅中放油,把拌好的面糊倒进去摊成饼状,小火加热至表面出现气泡就差不多了

5.蛋糕做好后,在表面涂上一层奶油霜或者果酱都行,摆上几颗草莓装饰一下,美味的生日蛋糕就这样诞生了!

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