甜豆粒炒什么好吃？
【甜豆玉米炒香肠】 这是去年去香港旅游的时候，在铜锣湾怡和街的超市里买到的，29港币一罐。当时买了两罐，回来跟公司小伙伴一起分了。这玩意儿真的很奇怪，你说它是罐头吧，它打开之后里面有新鲜的食物（我后来把剩下的用来做沙拉了）；你说它是即食食品吧，它需要用油、盐、酱油来烹饪。。。所以到底算是即食食品还是罐头啊！？
回到正题，这个跟甜豆粒炒啥比较配呢，我觉得是五花肉或者香肠。先把切好的甜豆玉米放进开水里焯一下，沥干水分备用。肥瘦相间的五花肉或者切成小块的香肠下锅煸炒，放点料酒、生抽、白糖提味。然后倒入甜豆玉米翻炒一会就可以出锅啦~ 这个口感有点像豌豆炒虾仁，不过比豌豆炒虾仁要清爽一些。