乳生菌有什么作用？
首先，我想你一定不是因为无聊！ 那我就简单回答一下这个问题好了～ 什么是“功能”呢？百度百科是这样写的： (我懒 所以直接复制了) 即生物体在一定条件下和一定时间内产生的效果。效果由作用对象和剂量决定。例如：抗生素能杀菌但不能杀病毒；维生素不刺激胃但能助消化等。
19世纪法国著名微生物学家路易斯·巴斯德指出："功能的获得是通过遗传而产生的，一旦得到后，就可以永久保存。功能的变化发生在突变之后....所以功能是基因在突变后所获得的属性。也就是说，如果细胞内某基因发生改变，那么该基因所控制的蛋白质结构也会随之改变，而蛋白质结构的变化将会导致生理功能的改变。
基因型就是染色体上某一特定序列的DNA分子，它可以代表一个特定的基因。而我们通常所说的DRA基因、HLA基因等等就是指某一物种（人）的某一个基因。
而表现型则是指某个基因型所表现的形态，如白种人、黑种人等指的就是表现型。 一个基因可以有多个拷贝，多个基因也可以只有一个拷贝，每一个基因都有它自己所具有的独特性。 但同一个物种同一性状的不同表现类型却有相同的基因型，不同物种之间相同性状的表现型则有相同的基因型。因此可以通过比较不同个体不同物种的基因类型来研究基因与性状的关系从而找到控制某一性状的基因。
现在，你应该知道什么叫基因，基因是什么以及基因有什么用了吧！