春卷皮夹什么好吃?

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作为一个福建人,我最喜欢的春卷是咸口的!!!必须配上特制的辣酱!! 以前在我们那边卖2元一个的春卷,我一次能吃完一盒子!!(大概30个左右吧) 现在在杭州想吃到新鲜的,味道像样的春卷真的好难好难…… 直到去年夏天,我去一家陕西面馆吃饭,发现他们有一个类似春卷的东西,叫“麻食”,才终于让我如愿。

这个面饼是用烫面做的,特别薄,用油炸过之后软糯中带点脆韧,搭配特有的调料,一口咬下去,哇哦~ 我当时就惊了,这玩意儿简直就是为了春天而生的啊! 一盒18块,分量超级足,我和小闷瓜两个人吃一块半就够了。

小闷瓜不喜欢吃,他说太干了,嚼不动。。。 我后来自己尝试做了一次,可惜失败了 不过我发现用烫面来制作面食有个好处,那就是很好消化,很适合肠胃不好的人食用~

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