哪一种草莓大福好吃?
作为一个在东北待了四年,又在台湾念书的人,我对于大福这种甜食真的是情有独钟。我在台湾念书的时候,学校附近有一家很小很小的杂货店,里面只有几个货架,摆满了零食,而老板是一个和蔼可亲的老太太。她不仅出售零食,如果有人像她购买一些简单的食材(比如蛋卷、红豆粉之类),她也乐意帮忙制作。她的店虽然不大,但是顾客总是很多。
当时我和舍友住校,每个周末会去那里买一些点心,然后回到宿舍一起吃。其中我们最爱吃的是一种绿色盒子包装的雪花酥,味道酸甜,夹杂着坚果,嚼起来软软糯糯,唇齿留香;还有一款红色盒子包装的雪花酥也很受欢迎,里面的花生碎很多,吃起来有嚼劲,甜而不腻。除了雪花酥,我最喜欢得还有这款大福。 这是一款外表裹着糯米纸,内部柔软细腻,夹杂着果干的糕点。如果放在冰箱里冷藏后再吃,那口感真是棒极了!
后来离开了台湾,我也曾在不同的地方吃到过不同的版本的大福,有的是红色的冰皮,有的是浅黄色的水磨糯米皮,有的里面含有花生颗粒,有的则含有人参颗粒,而我最喜欢的还是这一款。 今年五月,我去哈尔滨找同学玩。在那里又见到了这个牌子的大福,不过这次是鲜奶馅儿的。我尝了一下,感觉内馅儿咸咸淡淡,非常可口。外面的糯米纸换成了绿色的纸袋,看起来倒是有那么一点新鲜。然而我还是喜欢以前那个圆滚滚,绿盒子包装的那个旧版大福。