一个人做什么好吃的?

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不请自来,一个人做什么好吃的?那可不就是小零食嘛! 小零食大制作,既满足口腹之欲又慰藉孤单的心~ 以下分享6个小零食做法,步骤简单,好吃易上手~

1、自制麻辣小龙虾 在某音看到别人做的,馋到流口水,果断买材料动手做。先煎后炒,最后焖煮入味,香辣过瘾,连汤汁都不剩! 食材清单:小龙虾、啤酒、生姜、大蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、陈醋、八角、桂皮 第一步:处理小龙虾(重点) 用刀将虾头与虾身分离,虾脑可以一起放入锅内; 去掉虾线,冲洗干净备用。

第二步:炒制(重点)

起锅热油,放入切好的姜蒜、花椒、干辣椒段爆香,加入豆瓣酱、料酒和酱油翻炒均匀。 倒入洗净的小龙虾,大火翻炒至变色,加入香料(八角、桂皮等)和高汤或者清水,焖煮20分钟左右。 出锅前撒上葱花和适量白胡椒粉提香即可。

2、酸奶水果燕麦卷 燕麦片是个好东西,富含膳食纤维,口感好易于消化,减脂期也可以吃。 两勺燕麦加一杯酸奶搅拌成浓稠的燕麦糊,平底锅煎成薄脆,再拌入新鲜水果碎,好吃又营养。 喜欢巧克力味的可以在最后撒上少量巧克力粉哦~

3、菠萝咕咾肉 外酥里嫩,酸甜可口,一口就让人元气大增。

4、凉拌土豆沙拉 用沙拉酱调个味,拌在切好的土豆沙拉里,绵软香甜,开胃解馋。

5、芒果优酪乳 西米露加上芒果,再加一杯自制酸奶,美味又健康。 ps. 西米露用开水冲泡,盖上盖子焖15分钟左右,然后不停搅拌,直到所有西米露变成透明状,中间没有白色颗粒,就完成啦~

6、香蕉紫薯饼 被小红书成功安利入坑的一款小吃,香蕉揉进紫薯中,外面裹上一层酥脆的面包糠,炸一炸,香酥脆甜。

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