电饼锅能做什么好吃的?

丛馨岚丛馨岚最佳答案最佳答案

早餐饼类: 蔬菜煎饼 材料:面粉,鸡蛋,菠菜,胡萝卜,香菇,油,盐适量 做法:1,所有食材清洗干净;菠菜和胡萝卜切成末,香菇切丁备用 2,鸡蛋打入面粉中搅拌均匀成面糊状,加入切好的菠菜、胡萝卜和香菇丁,再倒入适量植物油和盐调成稀糊状 3,电饼铛加热,刷一层植物油防粘,舀一勺面糊摊平在锅底上,盖上盖子小火烙制 4,烙至两面金黄即可出锅(图四)

土豆火腿煎饼 材料:面粉,土豆,火腿,鸡蛋,葱,盐,胡椒粉,辣椒酱(可选) 做法:1.将面粉倒在案板上,开窝,加入鸡蛋液、清水和少许食盐搅匀成面糊。

2.土豆去皮擦切丝,用清水洗去淀粉,沥干水分待用。

3.将葱花、火腿丝拌入面糊里,再加入少许胡椒粉拌匀。

4.电饼铛预热后,淋上一层植物油,盛一勺面糊放入锅中,用木铲摊平、煎至定型后翻面,抹上一层豆瓣酱,焖煮至熟即可。

菜盒 小笼包 饺子皮+开水=薄皮 大馒头切片做成小笼包的形状。 包好馅儿,下锅煮熟即可~是不是超简单!

蛋炒饭 做蛋炒饭最简单的方法就是打散两个鸡蛋,加入一小勺食盐搅拌待用。 锅里倒一点儿油,先把鸡蛋炒熟盛出。 再放一点儿油,煸香葱姜,加入米饭炒散,再倒入鸡蛋炒匀,最后撒入葱花就可以啦~~ 一盘香气扑鼻的蛋炒饭就做好啦~~ 面条也可以做得很复杂:凉面、麻食(小面团)、烫面烙馍卷鸡蛋等……

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一、电饼铛烤大虾

1、虾开背去虾线,洗净用姜片腌5分钟;

2、蒜瓣铺底;

3、腌好的虾平铺在蒜瓣上;

4、撒些淀粉,多撒些,但不要让淀粉堆积;

5、煎盘预热,多烧一会儿,倒少许油(虾不怎么吸收油,所以也不用倒很多);

6、把虾平铺锅里,加盖,高火5分钟后,开盖翻面,再盖盖子5分钟,再翻面,5分钟后撒盐出锅。

二、锅贴

1、取一个锅贴皮,小勺舀适量馅放入皮子中间,两手拇指和食指提住皮的一端,再用两手的中指沿皮捏个摺,然后用右手拇指和食指捏一个大摺封口;

2、平底锅内放入适量食用油,将锅贴生坯摆在里面,加入葱伴侣酱,再加入适量的热水,水量以刚刚漫过锅贴为宜,在水快干时,撒上葱花和花椒粉,大火将水收干即可出锅食用。

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