成都哪里的麻辣烫好吃？
我吃过的麻辣烫，有路边小摊式的，也有像火锅店一样的。 比较好吃的是黄喉串串和脑花串串。黄喉就是气管和食道壁那部分，非常脆嫩，有点像牛羊肉的口感；脑花是像海绵那种感觉的白色絮状物，有点腥味，用辣酱拌了一下，吃起来味道还不错。
在成都有好几家串根香，据说总店是在锦江区的人民公园旁边，但是我在青羊区和武侯区都见过，店面都不大，看起来挺朴素，我觉得味道很不错，人很多，每天中午和晚上饭点时间都要排长队。
另外推荐一家火锅麻辣烫，叫川越蜀味火锅麻辣烫，也是在小巷子里，门面不大，装修一般，不过味道很好，很纯正的四川麻辣烫，麻、辣口感都很正点！
还有一家叫张老二凉糕凉茶店，里面也有一种特色食品，叫做“冷串串”，就是把各种菜穿在一根签子上，放在锅里煮，煮熟了蘸着盘底的香料汁儿吃，我喜欢吃这种烫口的食品，所以觉得这种冷串串还挺好吃的，不过朋友说味道不咋样。 这几家都在成都市中心附近，交通都比较方便。