冷的烤鸭怎么做好吃吗？
我吃过很棒的冷卤鸭，是夏天的晚上，和好友在一个四合院里吃的。 院门口有个小厨房，师傅正在给客人做卤肥肠、卤鸡蛋。 我们进来的时候，桌上已经摆了切好的卤藕片和卤豆干，鲜香味扑鼻。我们点了一盘卤鸭舌（好像是鸭舌），一块卤猪耳朵，一个炸花生米。
上的是那种矮胖矮胖的瓷罐，盖子打开，露着深红色的卤汁儿，还有几个葱白段在上面漂浮。 卤肉的味道很不错，软烂入味儿，尤其是那个骨头里，都带着淡淡的甜味。
吃完以后，我们又在院子里逛了一圈。 这个四合院的装修很有特点，进门处是个堂屋，左右各有两个房间，中间是一个天井，四面都是房子。我们进来的地方，原来是厨房。再往里走，有一个回廊，两边都是房间，好像以前大户人家下人住的地方。最后，我们发现正房旁边有个门，走进去发现是个厅，放着两张大桌子，上面摆满了扑克牌，几个年轻人正坐在这打牌呢…… 我后来问了这家店的位置，打算有机会带家人去尝尝。