煎饼什么酱好吃？
本人特别喜欢吃煎饼，早上一个煎饼果子，就可以干掉！家里也是早上做煎饼果子卖，所以酱是我自己做的。 用黄豆、花生米先打豆浆（注意要打成细糊状才有奶香味哦）然后拿渣子煮一下，放点盐（尽量淡一点，因为后面还要调味的）煮熟了以后捞起来放凉。 然后把豆瓣酱用刀剁得碎点放进碗里，再倒进刚刚的浆糊里拌匀，放在一边备用。 平底锅加热，倒入一勺油（薄薄一层就好），再把调好味的酱倒进去，用勺子背压平，煎熟就可以了。 做好以后是这种状态滴~
我一般都是早上做好了带到单位去吃的，早上拌饭特别好！ 还可以用来卷油条、春卷什么的都好吃到爆啊～～～～ 我一般一个早餐店买两个饼大概就10块钱这样，自己做好后能吃两三天呢。非常划算啦，而且比外面买的干净多啦～