吃根怎么做好吃吗?

常慧哲常慧哲最佳答案最佳答案

“一根”到底指的是什么我不太清楚,反正我是把各种蔬菜都往锅里扔…… 比如最近爱吃的 蒜苔炒蛋 准备食材:蒜苔、鸡蛋三个、黑胡椒粉、盐 第一步:处理蒜苔(可省略) 第二步:打蛋液 第三步:起油锅,下蛋液 第四步:下蒜苔,快速翻炒,加盐调味 第五步:撒黑胡椒粉,起锅! 一盘色香味俱全的蒜苔炒蛋就出来啦~ 或者这个 三明治沙拉 主要食材:吐司两片、火腿一片、生菜三颗、酸奶少许 制作步骤: 1、土司两面分别划上十字刀,但不要切断。

2、放入微波炉加热1分钟。 这样土司就变得柔软好吃了~~ 搭配火腿、生菜和酸奶一起吃,就是一道营养美味的沙拉了~~ 或者来份 菠萝咕咾肉 准备食材:里脊肉一块、菠萝半个、青椒一个、胡萝卜半根、鸡蛋一个、玉米淀粉适量、糖若干、白醋若干、生抽酱油少量、豆瓣酱少量、葱丝姜丝少许 做法步骤: 1、里脊肉切小块,加入蛋清、生抽、豆瓣酱、玉米淀粉抓匀腌制半个小时以上。

2、菠萝去皮切块泡水待用。

3、青椒、胡萝卜洗净切丝待用。

4、调糖醋汁:清水两汤勺、白醋四汤勺、白糖五汤勺混合均匀待用。

5、热油锅,下入腌好的肉片炒至变色盛出。

6、利用锅内余油,下青椒和胡萝卜丝煸炒片刻。

7、下入番茄酱、白砂糖、白醋、水淀粉勾芡。

8、倒入炒好的肉片和菠萝块翻炒均匀即可出锅。 又或是这个 凉拌黄瓜腐竹 准备食材:黄瓜两根、腐竹适量、香菜适量、香油适量、生抽酱油适量、醋适量、绵白糖适量、剁椒适量 步骤方法: 1、黄瓜洗净切片;腐竹用冷水泡发后切成段;香菜切碎备用。

2、在黄瓜、腐竹中加入适量食盐拌匀,让黄瓜和腐竹入味。

3、然后加入适量白糖、醋、剁椒和香菜并拌均(口味可以依个人喜好调整) 最后滴上几滴香油提味就可以开动了~~~ 除了上面这些,我还喜欢做个 水果捞 或 酸奶水果捞 应应急,不过这个不算根啊…… 总之,有菜板上,一切皆有可能~~

汪珑澍汪珑澍优质答主

在老家的时候,每年夏天都会去河里捞点河蚌来煮汤喝; 到了南方之后,也会经常自己做这道菜吃…(其实主要目的是为了用高压锅压的软烂一些) 用的是自家养的河蚌和自家种的薄荷做原料; 这道汤是带有淡淡的薄荷清香味道、滑溜溜的口感、鲜甜的汤汁的味道…而且这汤颜色也是嫩黄的… 后来因为家里有人胃出血,就再也不做这个了……

现在想想真是挺可惜的!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!