蟹粉狮子头（谐音“心想事成”） 食材准备：猪五花肉馅400g、螃蟹3只、葱姜末适量 调料准备：料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺、醋1勺、胡椒粉适量、干淀粉15g 制作过程： 第一步：猪肉馅中加入香葱、生姜末，倒入适量生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉、干淀粉抓拌均匀，腌制30分钟。
蟹粉狮子头（谐音“心想事成”） 食材准备：猪五花肉馅400g、螃蟹3只、葱姜末适量 调料准备：料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖1勺、醋1勺、胡椒粉适量、干淀粉15g 制作过程： 第一步：猪肉馅中加入香葱、生姜末，倒入适量生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉、干淀粉抓拌均匀，腌制30分钟。