分享一道非常美味，且做法特别简单的蒸刀鱼的做法！ 准备食材：新鲜刀鱼、葱丝、姜丝、红椒丝、辣椒酱（可选）、生抽、醋、白糖（可选）、香油、小米椒圈制作过程：1、把清洗干净的刀鱼放入盘中，加入葱姜丝和少量盐，抓匀后腌制20分钟；2、取一深盘，垫上葱段和姜片，再把腌好的刀鱼摆放好，入锅大火蒸8分钟左右；3、
先纠正一下，“岩”字的部首是“山”(yán) 属：“五”是指五行，即金、木、水、火、土（实际上只有四种元素）；“行”为古代计量单位，是一步之长(半步=0.53米) 一说指十天干中的甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸； 一说指十二地支中的子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。