绿豆和土豆能一起吃吗？
土豆与绿豆一起吃没有问题，土豆绿豆排骨汤是一道营养丰富的菜肴，在中医中，土豆的性味甘平，具有宽肠胃、通气的功效，绿豆甘平，能清热、解毒，适合各种病症的人都吃。
由于土豆中的淀粉在绿豆中也有大部分，所以土豆绿豆排骨汤中的碳水化合物以淀粉为主，其具有生理缓泻的作用，中医有“以泻代补”之论，认为体内湿气不重的人食用大量的淀粉类食物可以起到调理肠胃的作用，从而加强身体的消化吸收功能，进而起到强身健体的作用。
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土豆与绿豆一起吃没有问题，土豆绿豆排骨汤是一道营养丰富的菜肴，在中医中，土豆的性味甘平，具有宽肠胃、通气的功效，绿豆甘平，能清热、解毒，适合各种病症的人都吃。
由于土豆中的淀粉在绿豆中也有大部分，所以土豆绿豆排骨汤中的碳水化合物以淀粉为主，其具有生理缓泻的作用，中医有“以泻代补”之论，认为体内湿气不重的人食用大量的淀粉类食物可以起到调理肠胃的作用，从而加强身体的消化吸收功能，进而起到强身健体的作用。