婴儿吃什么馅馄饨?
馄饨对于小孩子来说,是十分喜爱的食物。因为其味道可口,而且还充满了馅料,种类多样。但是,对于新手妈妈来说,却有不少人在给宝宝吃馄饨时犯了愁,因为不知道宝宝适合吃什么馅。下面就给大家讲解一下,宝宝适合吃什么馅的馄饨,使宝宝的饮食更加的丰富,健康成长。
可煮食或煎食,主食有两种,一是用麦麸(又叫麦粉)包包子或饺子。二是麦麸烧开,淋入芝麻油,做成麦麸油椒,口感比植物油更香,更可口。饺子馅有荤有素,荤素都有腥膻气味,不好吃。我觉得最好吃的还是素馅饺子。各种蔬菜洗干净,用刀剁碎,再用油炒一下,这样把蔬菜的腥膻气味给去除掉,剩下的就是蔬菜的鲜香。也可以把蔬菜剁碎后,直接包包子。
不过,不管荤素,务必煮熟再吃,以防猪肉里面含有寄生虫,如旋毛虫、 瘦囊虫、 绦虫、 肺吸虫等,而蔬菜里面可能含有菜豆虫,豆腐中含有一种叫“激素”的物质,人吃多了很容易早熟,还有鸡蛋,鸡蛋是家禽的受孕卵,里面有寄生虫。所以这些东西吃了对于人来说是不好处的。
小孩和老人吃了有利健康,而中年人吃多了会使血压增高,年轻人吃多了,身体扛不住,容易出现肾功能衰竭。
以下推荐几种婴儿馄饨馅:
白菜鸡蛋肉馅
用料:白菜剁成细末,鸡蛋一只。做法:白菜和鸡蛋放在一起,香油拌匀。
豆腐鱼肉馅
用料:豆腐切细丁,去鱼刺的肉剁成细末。做法:鱼肉和豆腐放在一起加姜末和食盐拌匀。
番茄肉末馅
用料:番茄洗净去皮,剁成细末。五花肉剁成肉末。做法:番茄和肉末加葱末和调味品拌匀。
鸡肉香菇馅
用料:香菇泡发切碎,鸡肉剁成肉末。做法:香菇和鸡肉加调味品和香油拌匀。
猪肉芹菜馅
用料:芹菜洗净切成小丁。猪肉剁成末。做法:芹菜和肉末加调味品、少许水拌匀。