儿童可以喝巴黎水吗?

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巴黎水是法国的矿泉水,和法国的葡萄酒一样受法律保护。 《法国矿泉水法定条列》中对矿泉水的定义是:“未受任何外界影响的天然水源”,对矿泉水的质量要求是:“纯净、没有营养、含有适当的矿物盐类和水汽”。 法国人自己也很爱惜自己的饮用水源,在1986年成立了国家矿泉水委员会来监督和管理全国的矿泉水工厂。所有的矿泉水都要经过国家矿泉水委员会的认证才能出售。

巴黎水是法国众多矿泉水品牌中的一个,由尼罗-索马尔盆地(Nile-Soumard Basin)的天然泉水酿制而成。这个盆地是由四个不同含水层的地下蓄水层组成的,深度在250到450米之间,属于地中海水系。 在酿制过程中,巴黎水不使用自来水或者地表水作为原料,并且完全采用天然矿化方法制成。最后成品中的矿物含量约为每个升37毫克,比一般矿泉水高一点。

根据法国卫生部的规定,如果一种饮料中含有特定成分,并且在饮料标签上有标示的话,这种饮料不得添加防腐剂。巴黎水和其他很多法国啤酒、红酒一样,是不添加防腐剂的。这也就保证了在瓶中,特别是在长途运输过程中,不会由于微生物繁殖导致酒液变质。

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