吃燕窝有没有副作用?
一、首先,我们肯定要了解,燕窝是不是真有功效 据现代医学研究表明,燕窝主要含氨基酸(赖氨酸和精氨酸等18种)、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、钠、钾、锗、硒、锌、锰等微量元素以及维生素B族和维生素E等成分,至于大家关心的汞、铅、镉含量,经过检测结果显示,远低于国家规定的标准。 所以燕窝的作用是有一定的科学依据的。
二、那么,接下来我们要了解一下,什么人才适合吃燕窝 1、孕妇食用 早在2006年,世界卫生组织就明确指出,没有直接证据表明孕期服用维生素、矿物质及营养素补充剂会对胎儿造成不良后果;并建议,为了生育健康宝宝,孕期不要大量使用药物或其他营养品[1]。孕妇如果身体健康,没有缺乏营养成分的情况,是不需要特别进补的。当然,这并不意味着孕妇就不能吃燕窝了。如果孕妇在孕晚期适当摄取燕窝,对促进胎宝宝发育也有积极作用。 值得注意的是,市面上有些所谓的“月子餐”中会含有人参等物质,虽然能大补元气、增强抵抗力的作用,但对于产后情绪波动大的孕妈来说,人参可能起到反效果,因此建议在孕期和哺乳期不要吃人参及其他类似滋补品。
2、母婴同食 除了准妈妈可以食用燕窝以外,哺乳期的妈妈适当进食燕窝也可以给婴儿提供所需营养物质,尤其是对新生儿皮肤的保护作用。另外,刚刚分娩后的新妈妈可以适当喝一点燕窝汤,促进身体恢复。不过需要注意,炖过的燕窝汤冷却后应该放到冰箱冷冻起来,因为细菌可以在温度较高时加速繁殖,冰鲜状态下则可以延缓繁殖。
3、婴幼儿童 可作为辅食给宝宝添食,每天5~10g干燕窝用温水泡开,连食7天为一个疗程,停7天后继续服用。对于增强宝宝免疫力、抗疲劳都有积极的作用。
4、中老年人 随着年龄增长,人体各项机能逐渐下降,对营养物质的吸收能力也远不如从前。中老年人更应该注重营养的摄入,适量进食燕窝不仅可以强身健体,还可以改善亚健康状态。
需要注意的是,虽然燕窝的作用广泛,但是并不意味所有人都可以多吃。 对于本身就有慢性消化道溃疡的人应尽量少食,以防消化不良导致病情加重;对于患有肾炎、糖尿病的患者也要严格控制燕窝的摄人量,以免引起不必要的麻烦。