糙米怎么做才好吃？
先上答案，最推荐的做法是蒸饭！最简单的就是把糙米淘洗干净，连水一起放进电饭煲蒸熟就行啦~ 当然，如果这么吃觉得很无味也可以把它做成粥、浆糊或者搭配一些素菜做炒饭之类的。 我比较喜欢的是用破壁机打汁喝，加少许糖，口感像奶茶一样顺滑细腻；如果是夏天想吃凉的有冰凉粉的感觉，可以将打好的糙米浆倒入锅中煮开之后冷却到室温，加点白糖或蜂蜜搅匀了放入冰箱冰镇几个小时就可以了。 还可以买一个电压力锅，用它来做焖烧杯。晚上提前把糙米洗好加水放进去，设定时间程序，早上起来就有一锅香喷喷的米饭了。这样带上一盒酸奶，直接带去公司当午餐，美味又便捷~
除了上面这些，还有很多其他有趣的做法呢~~ 比如可以试一下把糙米打成粉状后拌在酸奶里一起吃下去。不过这种方法不太适合肠胃功能弱的人，因为糙米中含有丰富的膳食纤维，很容易刺激肠道蠕动，导致消化不良等症状出现。 又或者直接把糙米煮熟后打成果酱，拌在酸奶里食用。
还有更简单的方法就是把刚蒸熟的糙米饭趁热倒在盘子里面，盖上盖子静置一会儿，等它完全冷下来结块之后就变成了可以拉丝的糕点了噢~ 是不是很有意思？想要做出好吃的糙米食品其实也不难，关键还是要掌握好方法和技巧。
不管怎么说，多吃粗粮总归是没有错的。现在人们生活水平越来越高，饮食也越来越精致，各种慢性病也因此找上门来。粗杂粮中富含的可溶性纤维和不可溶性纤维都是对人体健康大有裨益的营养成分，所以平时尽量多吃一些燕麦、玉米、红薯、荞麦、黑米等粗粮，而不要总是吃精白米面。