活馅怎么做好吃吗？

作为东北人，我见过的最好吃的“活馅”就是酸菜馅和韭菜鸡蛋馅的饺子了…… 外加上我妈自己做的豆腐丸子（把豆腐渣捣碎加入炒熟的黄豆粉、葱花、姜末、酱油、五香粉、盐，做成小丸子蒸熟），和这个搭配着吃简直完美！