杭州修舍森林餐厅好吗?
不请自来,强答一发。 本来是在另一个问题下面写了很长很详细的答案的,结果知乎给我吞了……只好重新写一下。 关于修舍,我有几个身份。第一个是客户,2017年4月1日在这里办了一对一的晚宴;第二个是我的工作室曾经在这里租过两年办公室;第三个我的妻子在这里工作过一年;第四个我是这里的员工(现在辞职了)。所以修舍对我来说并不只是一个餐厅而已,还有朋友、家人和过去的回忆。
首先从外观上来说,修舍的环境确实没话说。不管是庭院、大堂还是包房,给人的感觉都非常好。老板应该是比较懂审美的人,到处可见的艺术品装饰让人心情愉悦。
再来谈吃的。修舍的主打菜是鱼,所以如果不喜欢吃鱼的话可能会吃得不是很开心。毕竟作为一家日本料理店,鱼绝对是主角。不过如果能接受鱼的话,那么修舍还是很值得推荐的。我吃过的三文鱼刺身非常新鲜美味;甜虾、北极贝等海鲜品质也不错;牛肉烤的很嫩而且味道很好;鹅肝也很肥美,佐以梅子酱吃起来口感极佳。
最后来谈谈价格。修舍的价格相对来说不算便宜,但也没有贵的离谱。鱼生、海鲜之类的当然会比较贵,但是个人感觉值这个价。牛排、鸡肉这类的菜肴价格和别的日式餐饮应该差不多,甚至会更便宜一些。 如果到杭州的话,建议大家可以去修舍吃个饭,顺便在周边散散步,挺不错的。