长期吃维生素b1有副作用吗？
维生素B1又称硫胺素，属于水溶性维生素，为白色结晶或结晶性粉末，无臭，味苦。主要存在于种子外皮与胚芽中，而谷类表皮的含量相对较高。在豆类、肉类、鸡蛋、牛奶中也含有一定含量的维生素B1。
我们平常所吃的食物中含有大量的维生素B1，一般不会出现缺乏的现象，只有在特殊情况下才会出现缺乏的症状。 目前没有发现维生素 B1 长期服用产生的依赖性，但是长期服用的话可能会产生一些副作用。例如服用过量（一次超过25mg）会产生头晕、头痛、疲倦、失眠、消化不良等不良反应；如果一次性服用过量（60～80毫克）则可能致命。
目前认为对维生素 B1 的毒理学作用的研究较少，且较不完善。动物实验显示，大剂量摄入维生素 B1 可使动物发育迟缓，行为异常，轻度神经症状如共济失调、眼球震颤，严重时可能发生昏迷和死亡[3]还有研究发现，当体内存在维生素 B1 缺乏时，即使给予大剂量的维生素 B1 也可能引起某些毒性反应[4-5] 所以，尽管现在没有国家明确记载维生素B1有毒性反应的报道，我们也应该严格遵循「适量、单一」原则，不要自己盲目加大剂量服用！尤其是儿童更应该谨慎服用，避免影响生长发育。 如果出现了脚气病，也就是维生素 B1 缺乏导致的临床症状，我们应该及时通过饮食调节来补充体内的维生素 B1。
对于重者以及患有心脏病、肝病、肾病等疾病的人群，要在医生的指导下服用维生素 B1。 对于需要经常食用维生素 B1 的特殊人群，建议采用口服、肌肉注射或者静脉注射的方式缓慢摄入，并且密切观察身体变化情况。