服用三七有副作用吗？
三七，又名田七、三七参、人参三七等；属五加科植物，因其茎、叶、花、果皆可为药，所以被称为“金不换”。 据记载，明朝太医院就曾以三七与人参、黄芪、当归组成“四君子汤”加蜂蜜，制成“丸”剂，供皇帝御用，可见其药用价值之高。
现代药理研究表明，三七粉中含有丰富的微量元素、氨基酸和多糖类物质，对中枢神经系统、心血管系统和免疫功能都有一定的调节作用，此外还有抗氧化以及抗肿瘤作用。 目前对三七的毒理学研究尚无明确的报道，认为三七属于安全的药食同源之品。但如过量服用三七，可能刺激胃肠道，引起恶心、呕吐等症状；同时因三七含有一定量的皂苷，所以对肾脏可能会有影响，应注意监测肾功能。 三七中主要的有效成分是三七素和黄酮类等物质，这两类有效成分不会引起过敏，因此一般不会产生过敏现象。 但需要注意的是，由于三七中含有少量致敏原，故患有皮肤疾患人群食用三七时，应谨慎，以防止症状加重。
不过，需要提醒大家的是，尽管目前关于三七的毒性实验结果均为阴性，且长期食用并无明显不良反应，但也应注意适可而止，切勿过量食用，特别是孕妇慎用。