厨房还有哪些说法？
中国古代对于厨房的称谓有“厨”的称谓，也有“堂”的称谓，也有“宫”的称谓。古代的厨房，有“厨”的称谓，如唐代元稹有诗曰：“厨无夜销火，刀有晚埋血。”“厨”字由金和屈两字组成，“金”字表示和金属有关，“屈”字表示炊具。只有把所有炊具集中一起，才成为“厨”。
古代的厨房，又有“堂”字的称谓，如《水浒传》第二回：“高俅当下叩头拜谢，谢说：”若不蒙恩相抬举，却不送了老种性命。恩相明日奏过天子，早早勾当回东京去，老种也得见恩相，早晚驱驰。‘太尉道：‘你今日就先去住处，看觑老种看。’高俅道：’既蒙恩相钧旨，不敢去迟。堂候官，你且先跟我去走一遭！‘一揖，自和堂候官下。’“堂”字由尚和丁两字构成。“尚”，即剩饭；“丁”，即装着食物的器皿。装着剩饭的器皿摆多了，也成了“堂”。
古代的厨房，还有用“宫”字的称谓，如《世说新语·任诞篇》第二十四则“王子猷作桓车骑参军”的注文中引《晋安帝纪》曰：“王（子猷）为车骑主簿，常聚客燕处，车骑闻，恒遣人录其坐起饮食及所与游处。王知，乃对来信说：‘昨旦行散，见一群客，来诣吾许，遂共饮宴。坐上三通食，客自调鼎，弥日而散。’”
“宫”字在古汉语里是个通假字，同“饔”。《礼记·玉藻》：“君大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕，庶人无故不食珍肴必用鼎镬。飨用五鼎，大牢用七鼎，诸侯用九鼎，天子用十一鼎，故曰‘宫’。”