婴儿可以喝面汤吗?
面汤中钠元素含量比较高,许多家长都知道给宝宝长期喝鸡汤、鱼汤等高蛋白的汤类容易上火,其实,过于经常喝面汤,也容易上火。中医理论中讲的上火,在西医理论里通常与宝宝的维生素缺乏或是电解质失调有关。
给宝宝饮食上过于偏食某种食物,或是过多添加某种食物,就容易出现某些营养素的缺乏或是紊乱。宝宝经常喝面汤容易“上火”就是典型的例证,面汤中钠元素含量比较高,经常给宝宝喝面汤,容易出现高钠低钾的现象,从而出现宝宝出现睡觉不安、大便干结等人们所称的“上火”症状。
同时,也容易影响宝宝对钙质的吸收,不利于宝宝的生长发育。从营养的角度来讲,喝汤并不比吃肉、吃面营养价值更高。汤只是熬肉、熬面时,食物中可溶于水的一些营养物质的集合,实际上,煲汤的排骨、鲍鱼等的营养并不会因为煲汤而有更多的营养价值。