公共厨房用什么灯？
在公共厨房里的人们，或许大家都见识过“油烟弥漫”的黑暗厨房吧。虽然，大家的经济条件都有所上升，但是公共厨房的灯却依旧是灰暗的，那么为什么在公共厨房的灯不能亮起来呢？今天我们就来探讨一下其中的原因。
有人认为：公共厨房应该用日光灯。因为日光灯管耐潮性没有白炽灯好，而公共厨房常常较为湿气重，用日光灯可能会促发灯具线路板短路，因而可能造成不必要的损失。
其实，公共厨房可以选择安装节能荧光管，它的寿命长，发热量小，而且耗电量低。
也有人认为：公共厨房应该用LED灯。因为LED灯的耗电量小，而且环保，更重要的是寿命超长，10万小时无大修，这等同于27年的超长寿命。
确实，LED灯的综合条件都比上述的两者好，但是，大家知道吗？LED灯的灯泡非常难换，当公共厨房的灯泡被摔破时，大家都很无奈，一般只能请专业人士更换LED灯具。而日光灯和节能荧光管，这两种灯的灯泡很容易更换。
所以，公共厨房的灯，个人认为还是安普通的白炽灯比较好，虽然说白炽灯的寿命不及节能荧光管和LED灯，但可以方便地进行更换。而且，白炽灯光效较高，耗电量不比LED灯、节能荧光管低。另外，大家还可以在厨房的每一个插座上安一个定时开关。这样，厨房在没有人使用的时候，就可以了进行断电，这样一来，大家可以不用费尽心机去寻找定时开关了。
当然，如果大家愿意，还可以在厨房按装监控系统，这样一来，陌生人就不可以进入公共厨房了。