糯米甜酒有什么作用?

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解表散寒,暖胃,消食。 对肠胃功能紊乱有辅助治疗作用。 用于中暑烦渴,感冒发热,头痛,恶心,呕吐,腹泻。 对于胃肠功能虚弱的人,经常吃些糯米酒,有利于调节胃肠功能,促进消化。 《本草纲目》中这样记载:“暖脾胃,止冷痛,健胃和脾、提神补气”;“消烦渴,治虚寒胃痛”。所以脾胃虚弱的人常吃点糯米酒是很有好处的。 还能起到一定的祛斑效果哦~

《本草求原》中指出,“糯米酒,久服轻身,延年神仙。”“辟瘴疠,除邪气。” 在南方一些地区,人们喜欢用新鲜糯米酿制米酒以作消暑解渴之用。用糯米酒洗头还有使头发光亮柔润的作用呢! 不过,由于糯米本身营养价值不高且含淀粉较多,直接食用不仅不易被人体吸收利用,还会给肠胃造成负担。因此要想让糯米的营养价值得到最大化,最好还是把它做成醪糟或者糯米酒。

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