七个月的宝宝能吃山药吗?
7个月辅食已经可以添加山药了,但是不能直接吃的哦!需要打成果泥的~ 1、将山药洗净,去皮,切成小块,放入锅中蒸至软烂;2、将蒸好的山药压成泥,或放入搅拌机中打成泥。3、将打好的山药泥加适量的水调匀即可喂养给宝宝食用。也可以适当添加其他蔬菜泥一起喂养的哦!山药含有淀粉酶以及多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食欲不振、泄泻痢、消渴等症。
下面推荐几款山药的做法:
1、【山药糕】食材及准备:铁棍山药50g、牛奶适量做法步骤:(1)备好所需食材。(2)锅中倒入水烧沸后下入山药煮熟捞出备用。(3)山药去皮切小丁再切碎末。(4)加入牛奶和少量清水用料理棒搅打成浓稠的面糊就可以了。模具内刷油方便脱模,然后将面糊盛入模具中压实。
(5)冷却定型后再取出切块就可以享用了。小贴士:山药糕还可以做成不同造型,比如山药饼、山药曲奇等哦! 山药糕的奶香味十足,口感软糯细腻,很适合宝宝吃呢!
2、【山药红枣羹】食材及准备:铁棍山药60克、大枣9颗、枸杞子少许、冰糖适量做法步骤:(1)准备好所有材料。(2)将铁棍山药削皮切段,然后切成薄片。
(3)将切好的山药片和水放进豆浆机里。(4)再放入洗干净的大枣、枸杞子和冰糖。
(5)按下豆浆机的米糊键,待它自动完成就好了。小贴士:山药可以健脾养胃助消化,而红枣具有益气补血的作用,对宝宝的生长发育很有帮助。