为什么厨房静电？
我们在做饭的时候，是不是感觉到过：刚摸水洗完的蔬菜，一碰到锅就有被电着的感觉；炒完菜之后，刚洗完手，一拉门把手也有被电着的感觉。这是怎么回事呢？是不是我家的厨房有静电了呢？是的，这就是厨房静电。在我们的生活中，静电是一个十分常见而又容易被我们忽略的问题。比如在厨房做饭炒菜的时候，经常能碰到因静电而被电着的感觉。
厨房为什么会有静电呢？原因有两个：第一，现在人们的居住环境多为封闭式，在厨房做饭炒菜的时候，温度相对较高而水分较少，因此非常适合产生并保持静电。第二，我们现在做饭炒菜，用的多是燃气灶和铁锅，这些物体都能很容易的摩擦产生静电。静电在产生之后，因为厨房环境干燥温度高也极易保留。
人在厨房做饭炒菜的时候，因为接触凉水和蔬菜等含水量较高的物体，身体就会成为导体。而产生的静电，就会集中在身体没有接触水的另一只手上。如果这时接触到铁锅或者金属门把手等的导体，就会有被电着的感觉，有的时候还会发出静电火花。
如何避免厨房静电的产生呢？可以采取下面的这些方法：
一、保持厨房的湿润度。冬天的时候，打开窗户多通风，适当开加湿器保持湿度，这样厨房温度高而干燥的环境有所改变后，静电就会有一定程度的减少。
二、在做饭炒菜的时候，尽量双手操作，避免身体一手接触凉水和蔬菜而一手操作铁锅等导体。
三、万一发生厨房静电而被电着了，也不要惊慌，平时多注意水杯里倒一些水，随时饮用和碰触。这样身体经常保持湿润后，就不会那么容易被静电的了。