厨房要备什么材料?
1.锅具类:平底不粘锅、奶锅、汤锅、蒸锅等 2.餐具类:碗碟筷子勺子水杯等 3.厨具类:削皮刀、菜板刀叉勺簸箕垃圾桶等物品 4.电器类:电饭煲、电压力锅、榨汁机、豆浆机、搅拌器、微波炉、烤箱等等(买之前先问问自己有没有地方可以放得下哦) 5.收纳用品:透明胶袋/盒/桶、密封罐、保鲜盒、垃圾袋、厨房纸、抹布等等 6.蔬菜肉类工具箱,用来装切好的蔬菜,煮熟的肉,也可以用来装调料、干货之类的。
还有一些小的工具也是必不可少的:量杯、温度计、刀具、磨刀棒、擀面杖、炒菜铲子、豆腐块、鸡蛋盒、漏勺、塑料手套、纸巾等等。
最后建议:在购买任何食材前,先想想家里有什么器具是可以利用上的!