南瓜奶昔有什么副作用?
最近特别喜欢喝南瓜奶昔,几乎每天都在做。之前看到《早餐》这本书里也有介绍用南瓜来做奶昔,就试了一下,还真不错!不过我没放糖,因为本来南瓜就带一丝丝甜味了,我是觉得不放糖味道更好一些~ 不过我最近发现一个比自己做更加方便快捷的做法~就是直接用酸奶拌着南瓜泥吃(只用酸奶的话会比较干),味道也不错呢~~ 我一般用来拌酸奶的南瓜块是用烤箱烤过的,这样更香一点啦~~ 如果有打汁机或者破壁机就更方便了,连渣都不用过滤呢~~~ 其实这道甜品做法很简单,而且材料也很简单易得,主要是南瓜和酸奶。
1、首先把切好的南瓜放在锅里蒸软(大概15分钟左右吧);
2、然后放入打汁机或者破壁机,倒点冷水(千万不要倒多了,因为打成浆后是很稠的呢);
3、打完后倒入碗里就可以了。也可以加点糖,我个人是不喜欢太甜的所以就没放了。 打好的南瓜浆要是感觉比较稀,可以在倒点面粉进去搅拌一下,会更浓稠些。
做好的南瓜浆可以直接食用,但我建议放进冰箱冷藏后再吃口味会更好哦~