山药汁功效与作用吗?
1、健脾养胃 山药中含有丰富的淀粉酶以及多肽成分,而这两种物质可以帮助消化,增加肠蠕动,有利于身体对营养物质的吸收,另外,在改善胃炎、胃溃疡等方面也有良好的效果。脾虚胃弱人群可适量的吃山药来调理。 2、补肾益精 中医认为,肾主精、主水,而山药又是药食同源的佳品之一,含有多种多人体有益的营养物质。对于肾虚引起的精神萎靡、早泄遗精有不错的疗效,并且对预防前列腺炎症也有帮助。
3、润肺止咳 山药是天然补肺润燥之品。山药中含有皂苷、黏液质,能够有效滋润和润滑肺部,所以具有养肺阴和助咳嗽的作用,适合阴虚体质的人群食用。用山药适量加入白糖熬服可以治疗肺虚咳喘;将山药和百合、大枣一起煲粥能够缓解咽喉干痛、声音嘶哑。
4、润肤祛燥 由于山药补而不热,温而不燥,此外山药还能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。秋冬季皮肤极易干燥,此时多吃山药能润泽皮肤。
5、补血益气 山药当中含有多糖体类的物质,能够帮助增强人体的免疫功能,还可以有效的调节体内各脏器的功能状态,从而起到补气生血的效果,对于气血虚弱引起的头晕、乏力、贫血等都有很好的食疗效果。