孕妇吃莜面有副作用吗?
没有听说过莜面会对孕妇造成伤害,所以应该是可以吃的但是要注意适量,任何食物吃多了都不好的。 孕妇在孕期中需要补充的营养很多,比如叶酸、铁、钙等,一些常见食品中富含这些营养,那么这些食品就可以多吃点。 而有些食物虽然含有孕妇需要的营养,但是孕妇不宜多吃,或者必须注意摄入量,少吃点,甚至是不吃,这样才能保障胎儿健康生长。 比如含有激素的食物,如果孕期吃多了,有可能增加胎宝发育异常的几率;又如含铅含量高的食物,如果过量摄入,可能引发流产、早产,甚至导致胎儿畸形。
除了注意膳食平衡,荤素搭配以外,还可以适当补充剂,比如服用叶酸片(0.4mg),直到孕3月份停服。钙、铁、锌等微量元素也要及时补充。 建议怀孕期间不要过度进补,这样反而会加重身体的负担,造成不良后果。
1、补充叶酸
叶酸是一种水溶性B族维生素,对细胞繁殖、基因复制都至关重要。它不仅能预防贫血和神经管缺陷,还是孕妇和胎儿所需的重要营养素之一。 自然界的叶酸分为动物叶酸和植物叶酸两类,其中,动物叶酸只能由动物肝脏、肾脏组织以及鸡蛋黄中获取,而植物叶酸主要来源于各种绿色蔬菜。 不过,叶酸遇光、遇热不稳定,容易失去活性,建议在食用富含叶酸的食物时,最好避免高温蒸煮,可以适当用水焯一下再食用。
2、补钙、补铁不能少
钙是构成骨骼和牙齿的主要元素,又是维持肌肉收缩、神经传递、血液凝结以及体液酸碱平衡的重要物质。 准妈妈每天都需要摄入600毫克左右的钙,才能满足身体需求和胎儿生长发育的需要。
含钙丰富的食物包括牛奶及奶制品、豆类及豆制品、海产品、坚果类等。 如果通过饮食摄入的钙不够,可以通过吃钙片来补充,但需要注意剂量,以免摄入过多引起中毒。
铁也是孕期不可缺少的元素。铁不仅是组成血红蛋白的主要成分,而且是机体许多酶的组成部分,具有参与新陈代谢的作用。 对母体来说,充足的铁质供给,可以帮助造血,预防缺铁性贫血,同时对胎儿的智力、体格发育也有重要的影响。 孕妇补铁除了从食物中获取外,也可以遵医嘱服用铁剂,维生素C有助于铁的吸收,因此可以在服用铁剂时,同时进食新鲜蔬菜,以促进铁吸收。