1.香菇焖小排 食材准备： 主料：猪肋排250克、鲜香菇4朵； 辅料：大葱半根、姜1小块、八角1粒、桂皮1小段、老抽1汤匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、食盐1小勺 做法步骤：1.准备好所需材料，排骨清洗干净，锅内加入水，下入料酒和姜片，把排骨放入锅内焯一下，去除血末，捞出沥水待用，
1.香菇焖小排 食材准备： 主料：猪肋排250克、鲜香菇4朵； 辅料：大葱半根、姜1小块、八角1粒、桂皮1小段、老抽1汤匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、食盐1小勺 做法步骤：1.准备好所需材料，排骨清洗干净，锅内加入水，下入料酒和姜片，把排骨放入锅内焯一下，去除血末，捞出沥水待用，