厨房设计消防要求吗?

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厨房的消防设计要求,1、厨房的烟道应设防火阀。当厨房不设烟道,排烟管暗设时,应在支管上设防火阀。暗设在吊顶内的排烟管道应采用不燃材料隔热,并应于可燃物保持150MM以上的间。

2、在厨房的储藏间储存易燃、易爆和其他可燃物质时,其房间隔墙和门应符合丙类厂房的隔墙要求(耐火极限不低于1、00H的非燃烧体和乙级防火门)。

3、厨房地面防水,一般用钢筋混凝土整体浇筑,宜设两道防水层,以玻化微珠保温砂浆做保温层,聚氨酯泡沫塑料作防水层,再做钢筋混凝土保护层。

4、厨房内应采用防火性能良好的装修材料,而且必须采用不透水的装修材料,以便经常擦洗,防止细菌滋生。

5、厨房各部位装修材料的燃烧性能等级,炉灶间、蒸煮间应为A级;操作间应为B级。

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