杭州雷甸镇特产什么?

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1.丁桥冻顶茶 丁桥乡是杭州市郊区一个纯农村乡镇,东接下沙,北邻运河,南濒钱塘江,西连古荡街道,全乡总面积20.3平方公里。 该乡位于西湖风景区东北面,距市区中心7公里,离下沙工业区6公里,京杭大运河与余杭塘河在此交汇。全乡共有48个行政村、5个街道、138个村民小组和14个村直单位,总人口3.5万余人。

自唐代起就是闻名遐迩的茶叶产区。所产“龙井”绿茶于明代列为贡茶,乾隆皇帝钦定“狮”(指狮子峰)为西湖龙井茶产地正式名称。新中国成立后,丁桥镇一直是杭州市郊重要的蔬菜生产基地,同时大力发展茶叶生产,种植面积超过2000亩,成为全国重点产茶镇之一。

改革开放后,特别是1998年实施茶叶产业化工程以来,丁桥茶叶产业迅速壮大。目前,全镇有茶园面积3000多亩,有各类茶厂(场)20余家,从业人员达500多人,年产成品茶50多万公斤,年产值5000多万元,产品畅销全国各地,并出口美国、日本、加拿大等国家和地区。

2.余杭区枇杷

杭州余杭素有“中国枇杷之乡”之称,种植历史已有2000多年,现有种植面积2万余亩,产量近3万吨。其中,枇杷品种西山青种枇杷历史悠久,肉质细腻,风味独特;东山白玉枇杷则皮薄如纸,色玉如蜡,酸甜可口。除了鲜食之外,余杭枇杷还可制成冰糖葫芦、枇杷酥、枇杷膏等食品或保健品。 作为传统特产,枇杷在汉代就有了。古人把这种落叶乔木称为“小橘”或者“金丸”。《吴越春秋》中有“越王句践乃种嘉树,命曰枇杷”的记载,说明早在两千多年前,浙北太湖一带就有枇杷栽培。东汉许慎《说文解字》中有“枇杷,木也……其叶如橘,出江南。”

南宋时,枇杷从太湖一带逐渐向周围扩散,在钱塘江两岸广有栽种。元代,浙江的枇杷种植区已经扩大到温阳(温州)、临海等地。清代乾隆年间修撰的《浙江通志》载:“枇杷……杭州、秀水(今嘉兴)居多……”可见当时的枇杷已经遍布浙北、浙中及浙南的部分地区了。

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