练体育要吃什么好？
作为一个从业10年的职业体校教练，我想我有点发言权 首先要说的是，训练量和营养的关系。
很多非体育专业的人都有一个误区，以为运动员辛苦，每天都大量的训练。因此就认为他们必须吃非常多的食物才能满足体能的需求。 事实上，所有的运动员在训练的时候，都会控制摄入的热量，减少营养的吸收。而且，高水平运动员往往对于热量和营养素都有非常强的针对性，会严格控制每天热量的摄入，只要不超过一定的标准，一般不会造成肥胖等问题。
举个典型的例子，一个常年坚持系统训练的马拉松运动员，他的热量摄入可能不到普通人每日所需的热量的70%。（当然，这种情况是在运动员没有伤病，且年龄没有超过推荐值的情况下） 所以，运动员们其实并没有比常人多吃很多的食物。 相反，由于运动导致代谢提升，对营养物质的吸收利用更加充分，很多运动员反而要比常人吃得少，吸收得更彻底！这也就导致了运动员容易瘦的原因所在。
其次来说一说运动和食物的关系。 对于体育运动来说，一般分为两大类，一类是耐力项目，比如长跑、马拉松、自行车等等；另一类是力量项目，比如举重、摔跤、拳击等。 不同类型的运动，对营养的反应是不同的。
首先来说耐力项目，这类运动对营养的要求相对比较简单，因为人体在长时间运动时，体内会产生一种物质，这种物质叫作“腺苷”。当人体运动时间超过60分钟时，腺苷就会大量的堆积，直接作用于神经系统，会使人体的机能下降，出现疲劳感，乏力，精神萎靡等情况。耐力项目要求运动员在日常饮食中要及时补充糖原类物质，以促进机体尽快恢复，维持运动状态。
而力量项目则不同，除了会消耗大量的糖原以外，还会刺激蛋白质的合成，增加肌肉的含量。所以，力量球员对营养的需求更高一些。 需要强调的是，无论哪种类型的项目，碳水化合物绝对是第一的需求。
最后聊聊训练和补剂的关系。 绝大多数的运动员，都不需要通过服用补剂来获取营养物质。合理的膳食结构，均衡的营养搭配，已经是足够身体需求的了。 如果运动员有特殊的需求，比如增重，减重，或者为了追求更好的成绩，可以在专业的运动营养师指导下，通过服用必要的补剂来补充营养需求。 不过，现在市面上的补剂质量参差不齐，真假难辨。这里需要提醒的是，千万不要迷信进口产品，或者说价格昂贵的一定就是好的。任何东西都是从人体需求出发，适合自己的身体素质和运动水平就是最好的。