海星蒸多长时间？
这个得看是什么品种，多大的个体，不过一般来说，10cm以上的海星，水烧开后，蒸8分钟左右就差不多了（时间不要太久，否则可能肉质会变老）。 至于具体的时间，还得视实际情况而定。比如，你所购买的海星是刚刚出生的幼体（如扇海星、异齿海星等），那么蒸的时间可以稍微长一点；如果你买的是成年的海星（如海葵、珊瑚等），那么蒸的时间就可以短一些。 如果把握不好，可以先蒸几分钟，拿出来看看，如果还比较鲜活，则继续蒸，直至熟透为止。
另外要注意的是，在蒸的过程中，不要打开锅盖，否则温度突然骤降，可能造成海星“休克”，影响后续食用。 当然，你也可以尝试一下，用高压锅来蒸，效果也是不错的哦~ 关于“蒸海星”的更多做法，可以看这篇 分享就到这里了！