喝酒前喝酸奶有什么作用？
如果只在饮酒前吃大量食物，那么酒会延迟肠胃吸收酒精的过程。但如果在饮酒中摄入食物，则会影响消化，导致肠胃不适。最好的方法是在饮酒的同时吃一些食物，例如蔬菜、豆类和优质蛋白等。这些食品富含营养，且不含胆固醇，应尽量多吃。 饮酒前后各喝一杯牛奶，能保护肠胃不受伤。由于空腹饮酒后会出现低血糖反应，因此也应同时补充糖分。
除了饮食外，在饮酒前也可以服用一些药物来减轻酒精对人体的影响。例如，可在饮酒前几小时服用维生素B族，维生素B族是天然的抗氧化剂，能够消除自由基，延缓组织衰老；还可预防神经损害和老年痴呆，增强记忆力。
还有助于保持神经系统兴奋与抑制过程的相对平衡，从而防止醉酒。另外，在饮酒前食用香蕉，其中丰富的膳食纤维和抗氧化物质也能够起到一定的解酒效果，建议适量食用。