代餐奶茶副作用吗?
有副作用,而且危害不小呢! 市面上大多数的代餐粉都宣称自己富含各种营养成分,能够代替三餐,减肥效果立竿见影。 但其实这些代餐粉的成分表上不仅营养元素含量低得可怜(有的甚至不含),还包含大量的食品添加剂和甜味剂。 就拿最出名的代餐粉牌-碧生源常润茶来说吧,它的成分表中就有柠檬酸、维生素C、乳酸链球菌素、双歧杆菌等,却没有一种成分是膳食纤维。
据国家食品药品监督管理总局公布的《保健食品标签说明书规范性示例》中规定,如果功效成分为膳食纤维,则在说明书中应标注含有膳食纤维(XX%)。但是,在碧生源常润茶的盒子上却找不到有关膳食纤维的含量标识。 不仅如此,代餐粉中还加入了甜味剂三氯蔗糖和安赛蜜来提升味道。
根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)的规定,三氯蔗糖和安赛蜜都属于食品添加剂,允许在日常食品当中适量添加。但值得注意的是,这两类甜味剂都在“禁用物质”名单当中,因为它们可能致癌并且会对人体造成较大毒害作用,同时还会引起基因突变,从而诱发糖尿病以及肥胖症。 有研究发现,日常饮食中加入少量三氯蔗糖,会造成大鼠胰腺损伤,增大糖尿病发病风险;而摄入一定量安赛蜜则会改变血糖水平,增加肥胖概率并有可能导致儿童性早熟。 专家据此建议,糖尿病患者应该谨慎选择含有人工糖类的食物,而正常人群也应该减少这类食物的摄入量。 除了三氯蔗糖和安赛蜜外,目前市面上的代餐粉还有添加了脱氢醋酸钠、苯甲酸钠、山梨糖醇等多种防腐剂和稳定剂的。虽然国家允许在这些食品中适量加入一些添加剂,但是过量食用则会对身体造成不良影响甚至产生毒性反应。
大家在选购代餐粉时候应该注意看配料表,尽量选择配料越简单越好,并且在食用过程中注意观察自己的身体状况,一旦出现不适症状就应该立即停用。