黄金玛卡有副作用吗?

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玛卡,又称为秘鲁果、智利仙草等,主要分布于南美洲的安第斯山脉,被当地原住民称作“安第斯神果”或“安第斯宝石”。 16世纪初,西班牙殖民者在征服印加帝国的时候,发现当地人口中的神灵“玛夏”就是西方医学中所说的“玛卡”,并且这种植物具有强身健体的功效,于是将其称为“玛卡的种子”(seed of makka)。 随着世界移民浪潮的到来,玛卡在20世纪初期来到了欧洲和美国,并在20世纪70年代进入日本。

目前,美国食品药物管理局已批准玛卡作为食品添加剂应用于食品中;澳大利亚和新西兰的食品法也允许玛卡作为天然营养增补剂使用;而我国则于2005年制定了玛卡及其制剂的行业标准。尽管如此,因为缺乏完善的法律监管体系,市面上仍然出现了不少以次充好的产品,因此大家在购买时一定要擦亮眼睛,挑选有信誉有保障的商家。

从化学成分上看,玛卡的主要活性成分包括蛋白质、氨基酸、多糖类化合物、脂肪酸、维生素以及矿物质等。 目前关于玛卡的研究多集中在动物实验上或者在体内外进行抗氧化活性的测定,对人体的临床研究较少。 有研究显示,给雄性小鼠喂食含有亚精胺/γ-氨基丁酸(GABA)和甲基乙二醛的混合物能够显著延长寿命并改善其运动能力和免疫功能。还能降低肝组织的脂质过氧化水平,提高血清和肝组织的超氧化物歧化酶 (SOD) 和谷胱甘肽过氧化物酶活性,从而起到延缓衰老的作用。

在临床上,玛卡可用于治疗癌症导致的疲劳、腹泻、水肿、恶心、呕吐等症状,以及肾衰、糖尿病、痤疮、脱发等疾病,效果良好。 不过也有研究人员发现,服用玛卡并没有增加人体血红蛋白含量,而且血液中钙、镁、铁、锌、铜等其他离子浓度也没有出现明显变化,因而认为玛卡不是一种铁锌锰镁微量元素补充剂,也不能起到增强机体免疫的作用。

虽然目前尚无充分的证据证明玛卡会对人体产生不良的作用,但是鉴于其复杂的化学成分,对于孕妇及哺乳期妇女还是应慎用为佳。

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