中国最大的猪是多大？
1.大，但是不胖 大大的耳朵，大大的脑袋，身子却不大，这样的“大头”猪其实是很瘦的，身上几乎没有多余的脂肪。 这种猪原产于山西省晋城市，是中国特有品种之一。现在分布于河北、山东等地。
2.为什么它这么大？ 因为缺猪啊！上世纪80年代开始，国家实施计划生育政策，人们「只生一个好」，导致猪肉供应紧张，价格持续上涨。从每斤几分钱涨到了每斤十几元。
当时一个普遍的想法就是养母猪来赚钱，因为仔猪价格贵，而母猪虽然个头不大，却能下崽（繁殖力很强）。于是各家各户都把养的猪往大了喂，喂得肥肥胖胖，等着以后卖个好价钱。 但是，这样养出来的猪有个问题——太柴了不好吃！于是有些养猪场就采用了另一种方法，就是无论公母，一律催肥，这样养殖时间短，生猪长得快，而且肉质也不差。（现在有些地方还在使用激素）
3.小香猪不是矮脚马 小香猪其实不是一种猪，而是小型猪的统称，它们不仅个头小，生长速度也慢，产肉率低，但肉质很好。最出名的小香猪产地在贵州遵义，当地养殖的小香猪很早就有了名气。