中国最大的猪是多大?

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1.大,但是不胖 大大的耳朵,大大的脑袋,身子却不大,这样的“大头”猪其实是很瘦的,身上几乎没有多余的脂肪。 这种猪原产于山西省晋城市,是中国特有品种之一。现在分布于河北、山东等地。

2.为什么它这么大? 因为缺猪啊!上世纪80年代开始,国家实施计划生育政策,人们「只生一个好」,导致猪肉供应紧张,价格持续上涨。从每斤几分钱涨到了每斤十几元。

当时一个普遍的想法就是养母猪来赚钱,因为仔猪价格贵,而母猪虽然个头不大,却能下崽(繁殖力很强)。于是各家各户都把养的猪往大了喂,喂得肥肥胖胖,等着以后卖个好价钱。 但是,这样养出来的猪有个问题——太柴了不好吃!于是有些养猪场就采用了另一种方法,就是无论公母,一律催肥,这样养殖时间短,生猪长得快,而且肉质也不差。(现在有些地方还在使用激素)

3.小香猪不是矮脚马 小香猪其实不是一种猪,而是小型猪的统称,它们不仅个头小,生长速度也慢,产肉率低,但肉质很好。最出名的小香猪产地在贵州遵义,当地养殖的小香猪很早就有了名气。

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