我老家是浙江沿海的，每年春天都会有很多人抓泥螺，然后拿过来卖。我记得大概二毛钱一斤，买的人很多。 说起这泥螺的味道，那真是妙不可言啊！ 用来炒泥螺，是最常见的方法之一。在锅中放入少许食用油，烧热后倒入切好的葱姜蒜和红辣椒，爆香之后下入清洗干净的泥螺进行翻炒。
我老家是浙江沿海的，每年春天都会有很多人抓泥螺，然后拿过来卖。我记得大概二毛钱一斤，买的人很多。 说起这泥螺的味道，那真是妙不可言啊！ 用来炒泥螺，是最常见的方法之一。在锅中放入少许食用油，烧热后倒入切好的葱姜蒜和红辣椒，爆香之后下入清洗干净的泥螺进行翻炒。