儿童多吃地瓜？
孩子经常吃些薯类食品，既能补充营养，又有一定的食疗效果。如甘薯含维生素C、钾、膳食纤维等较高，可保护心血管，增加肠功能，促进排便； potato含有一定数量的钙、磷、铁及B族维生素等，有镇静神经和保护血管的作用。
一般北方的儿童吃甘薯比较多，蒸、煮、煎炸或放在粥、菜肴里均可；土豆宜蒸着吃或放在菜肴里炖；玉米最好吃煮玉米比制成玉米面后做成食品更好，而且还要少吃油炸玉米面饼子。总之，以多吃三餐中当主食为好，但薯类食品也不能代替米、面主食。一般年龄稍大的孩子，如每天吃的薯类在200克以上，可代替1/4左右的米、面。