嘉宝果有什么作用？
1、营养作用 据研究，每100克嘉宝果果肉组织中含有水分63.85~64.92g、蛋白质0.71~0.76 g、脂肪0.37~0.45 g、碳水化合物32.34~33.99 g、灰分1.10~1.15 g、钙43~68 mg、磷130~134 mg、铁3.8～4.2 mmol/kg、胡萝卜素400~600 μg/kg维生素 B1 0.12~0.17μg/kg、维生素B2 0.02~0.03 μg/kg、维生素 C 200~252 mg/kg。 从嘉宝果中分离得到的超氧化物歧化酶（SOD）具有抗氧化的生物活性，能有效地清除体内的自由基，从而起到延衰老的作用；从嘉宝果中还可提取出可溶性蛋白质和酯类等物质。
目前对嘉宝果的研究主要集中于营养成分和抗氧化方面，关于功能性低聚糖及其衍生物的降血糖、降血脂和对肝损伤的保护等药理作用的研究报道较多[1-3]。还有学者通过对糖尿病模型小鼠的喂养实验发现，与葡萄糖相比，嘉宝果汁对小鼠的血糖水平有更好的降低效果 有动物实验表明，给小鼠注射油酸(一种脂肪酸)可引起动脉粥样硬化，而给其注射富含Ω-3多不饱和脂肪酸的鱼油则可预防动脉粥样硬化。通过比较鱼油与含相同量Ω-3多不饱和脂肪酸的亚麻酸甲酯对高脂血症大鼠的影响，发现鱼油可显著提高血浆中HDL胆固醇水平，减少甘油三酯含量，并能明显减轻主动脉及心脏病变程度，显示其良好的心血管保护作用 [6，7]。
还有人分别对嘉宝果提取物及其中所含的蛋白多糖、黄酮类化合物、多酚化合物的体内外抗氧化活性和相关机制进行了研究，结果显示这些成分均具有很强的抗氧化活性 可见，嘉宝果具有较好的营养和药理作用，是一种营养价值较高的水果。