厨房窗户多高为宜?
厨房窗户安装高度在2300-2500左右,不能过高,否则开闭操作比较困难。一般在净高度2800-3000,净宽度1300-1500之间比较合适。窗户尽量做到上,下开启,方便空气对流。
厨房设计的基本原则:
一、尺寸大小:厨房的面积一般不宜小于4平米,净宽不宜小于2.1米;厨房内各种设备及家具台面布置,在平面组合中,应使操作者有0.9米的切菜备餐活动空间。
二、排烟与气流:排烟道与气流方向应按顺时针方向,这样,无论做饭人的站位点在任何位置,都不致于被烟熏著。
三、空间布局:现代厨房,由于功能和设施的集中,它的大小、位置和形态是按不同设计要求来决定,其空间布局一般有单面式、并列式、转角式、岛型式等。
四、色彩搭配:厨房的色彩要以明快、洁净的浅色为主色调,这样,才既有利于反光,也便于营造清新、洁净的空间感觉。